Ricetta, ingredienti e consigli per "calamari alla griglia", scopri come si prepara.
...Preparazione: pulite i calamari eliminando la vescica, l'osso e l'inchiostro. Da parte in una ciotola versate l'olio e il succo di limone, mescolate il tutto e poi con un pennello da cucina spennellate i calamari puliti. Mettete la griglia a scaldare, quando รจ molto calda inserite sopra i calamari, fateli cuocere e girateli spesso in modo da cuocerli su tutti i lati. Continuate se necessario a bagnare i calamari con il composto d'olio e limone. Quando sono pronti inseriteli su un piatto da portata cosparsi di un trito di prezzemolo e aglio tritato. Servite con...
vai alla ricetta completa