Crackers all’acqua con farina ai 7 cereali ed esubero di pasta madre
Ricetta, ingredienti e consigli per "Crackers all’acqua con farina ai 7 cereali ed esubero di pasta madre", scopri come si prepara.
Crackers all’acqua con farina ai 7 cereali ed esubero di pasta madre
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Tempo di preparazione: 10 Minuti
Ingredienti
- crackers
- farina
- sale
Ricetta
Preparazione: 10 minuti Cottura: 8/10 minuti Porzioni: 350 gr Costo: Molto Basso Ingredienti Pasta madre (esubero) 200 g Farina per pizza nera ai 7 cereali 100 g Acqua 90 g Sale 7 g Preparazione E' davvero facile fare questi crackers che però non ho voluto appiattire bucherellandoli con i rebbi di una forchetta.
Anzi proprio l'opposto! Ho voluto realizzare infatti dei piccoli crackers gonfi e completamente vuoti all'interno, quindi sottilissimi e croccantissimi, che si sono conservati perfettamente per ' un paio di giorni.
Solo' Sì perchè sono spariti tutti prima di vedere l'alba del terzo! Scherzi a parte, dentro una scatola di latta ben chiusa resisteranno buoni e croccanti a lungo.
Dunque, dicevamo: come si preparano questi crackers' Facilissimo.
Mettete l'esubero di pasta.
