Crackers senza glutine e senza lievito

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Crackers senza glutine e senza lievito

Pancia leggera
Crackers senza glutine e senza lievito
Ingredienti
  • crackers
  • farina di grano saraceno
  • farina di mais
  • olio d'oliva extra-vergine
  • papavero
  • sale
  • semi di papavero
  • semi di sesamo
Ricetta

...Procedimento: 1 '  Mescolare in una terrina le farine con i semi ed il pizzico di sale. 2 – Aggiungere al mix di farine l’olio E.V.O. e l’acqua bollente e mescolare energicamente in modo che non si formino grumi e fino a che l’impasto non sarà ben omogeneo. 3 – Versare l’impasto su una teglia o una placca da forno rivestita con carta da forno, stendere in modo uniforme e livellare con una spatola. 4 – Cuocere i crackers senza glutine e senza lievito nel forno preriscaldato a 150 gradi (se il forno è statico e 130 se il forno è...

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