Cozze Semplici al Prezzemolo e patate al Forno
Ricetta, ingredienti e consigli per "Cozze Semplici al Prezzemolo e patate al Forno", scopri come si prepara.
Cozze Semplici al Prezzemolo e patate al Forno
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Tempo di preparazione: 10 Minuti
Ingredienti
- aglio
- cozze
- olio
- patate
- pepe
- prezzemolo
- rosmarino
- sale
Ricetta
Preparazione: 10 minuti + marinatura minuti Costo: Basso Ingredienti Cozze Surgelate 1 kg Prezzemolo 1 mazzetto Aglio 1 spicchio Olio Oliva q.
Sale 1 pizzico Patate q.
Rosmarino 1 rametto Pepe 1 pizzico Preparazione Pulire le patate, lavarle, asciugarle con la carta.
Tagliarle a tocchetti e metterle a marinare in una ciotola con olio, sale,pepe, aglio e rosmarino per almeno un'ora.
Una volta pronte metterle in una pirofila da forno bagnandola con un po di olio di marinatura.
Infornare a 180° fino a cottura.
In una padella far soffriggere l'aglio tritato con un filo di olio.
Aggiungere le cozze ancora surgelate e farle cuocere a fuoco dolce.
Coprire con un coperchio e aggiustare di sale.
Una volta pronte servirle calde.
Buon Appetito!!! .
