Fusilli al sugo di baccalà
Ricetta, ingredienti e consigli per "Fusilli al sugo di baccalà", scopri come si prepara.
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Fusilli al sugo di baccalà
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- aglio
- cipolla
- olio d'oliva extra-vergine
- olio per friggere
- pasta tipo fusilli
- pepe
- pomodori pelati
- prezzemolo
- sale
- semola di grano
Ricetta
...Procedimento Condividi Fusilli al sugo di baccalà I fusilli al sugo di baccalà sono un primo piatto gustoso e molto molto buono. Per poter cucinare il baccalà bisogna innanzi tutto reidratarlo e quindi occorrono dalle 24 alle 48 ore di ammollo. Per ammollare il baccalà tagliatelo a pezzi grossi e mettetelo a bagno in acqua pulita lasciandolo in frigo per sei otto ore. Cambiate l’acqua e continuate con l’ammollo. Il secondo giorno assaggiate poco...
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Fusilli al sugo di baccalà