Torta pere e cioccolato senza glutine
Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta pere e cioccolato senza glutine", scopri come si prepara.
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Torta pere e cioccolato senza glutine
https://unasicilianaincucina.com/Tempo di preparazione: 45 Minuti
Ingredienti
- cacao amaro
- essenza di vaniglia
- farina di riso
- lievito per dolci
- olio d'oliva extra-vergine
- pere
- riso
- sale
- uova
- zucchero
Ricetta
...Procedimento : Nella planetaria montate le uova con lo zucchero. Aggiungete il sale e la vaniglia. Unite lentamente la farina di riso con il cacao ed il lievito precedentemente setacciati. Amalgamate. Unite a filo l'olio evo. Alla fine aggiungete le pere sbucciate e tagliate a pezzetti. Tenete da parte qualche fettina per decorare. Versate nella tortiera imburrata e infarinata. Guarnite la superficie con qualche fetta di pera. Cuocete a 180°C per circa 30 minuti (dipende sempre dal forno). Sfornate.Fate raffreddare poi spolverizzate con lo zucchero a velo e servite. La nostra...
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