Cake Alla Ricotta Variegato Con cioccolato al Latte
Ricetta, ingredienti e consigli per "Cake Alla Ricotta Variegato Con cioccolato al Latte", scopri come si prepara.
Cake Alla Ricotta Variegato Con cioccolato al Latte
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Tempo di preparazione: 10 Minuti
Tempo di cottura: 45 Minuti
Ingredienti
- burro
- cioccolato al latte
- farina 00
- lievito per dolci
- limoncello
- ricotta
- sale
- tuorlo d'uovo
- uova
- vanillina
- zucchero
Ricetta
Preparazione: 10 minuti Cottura: 45 minuti Costo: Basso Ingredienti Farina 00 250 g Ricotta 250 g Uova 3 burro fuso 50 g Zucchero 150 g Vanillina 1 bustina lievito per dolci 1 bustina Limoncello 4 cucchiai Cioccolato al latte fuso 200 g Preparazione Montare i tuorli con lo zucchero, unire il burro fuso e la ricotta e amalgamare bene il tutto.
Unire la vanillina, il limoncello e un pizzico di sale, seguitare a mescolare.
Montare ora gli albumi a neve e setacciare la farina con il lievito.
Unire la farina setacciata con il lievito, alternandosi con le chiare montate a neve.
Imburrare e infarinare uno stampo da plumcake, versarvi metà dell'impasto, mischiare nell'altra metà il cioccolato al latte precedentemente fuso.
Versarlo sopra l'altra metà.
