Ricetta, ingredienti e consigli per "Pasta e fagioli veloce con il CuCo Moulinex", scopri come si prepara.
preparato per brodo vegetale
250 g pasta corta (io ho usato ditali rigati o "bombolotti")
qb sale e pepe
qb olio extravergine di oliva
Ho sciacquato bene i fagioli dal loro brodo di conservazione.
Nel cuco ho inserito la lama ultrablade.
Volupta, lama a 4.
Ho messo i fagioli ben scolati.
Se nella minestra ne volete alcuni interi tenetene 1/4 da parte.
Ho aggiunto la passata di pomodoro e il preparato per brodo.
Ho aggiunto 1 L di acqua.
Volupta, 900 ml.
Ho cotto Soup P1 per 25 minuti.
Mi raccomando tappino ben chiuso con aletta bassa dietro.
Volupta Soup P1 per 25 minuti.
Ho cambiato lama e messo l'accessorio per mescolare.
Idem Volupta.
Mi raccomando non dimenticate questo passaggio o spappolerete la pasta.
Ho aggiunto la pasta.
Quella che ho usato cuoce in 9 minuti, ma io la cuocer di pi perch nella pasta e fagioli, la pasta di solito si mangia non al dente.
Ho cotto vel 1, 105 per 13-14 minuti.
Volupta Dessert P4 per lo stesso.