Peperoni al forno con acciughe e capperi
Ricetta, ingredienti e consigli per "Peperoni al forno con acciughe e capperi", scopri come si prepara.
Peperoni al forno con acciughe e capperi
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Ingredienti
- acciughe
- aceto
- capperi
- formaggi
- olio
- olio d'oliva extra-vergine
- pangrattato
- parmigiano
- peperoni
Ricetta
preparato dei semplici peperoni al forno con acciughe e capperi per una cena veloce.
Ieri sera io e Chef C ci siamo guardati un paio di episodi di 'Unti e bisunti'' chef Rubio mi fa troppo ridere.
A parte che mangia veramente di tutto' ed io manca poco rigetto vedendolo mangiare pesce crudo, trovo la trasmissione assai carina per conoscere posti nuovi e soprattutto piatti nuovi! Ieri quindi ci siamo goduti Livorno e Amatrice, non senza un senso di tristezza' con il caciucco e la cicerchiata.
Tra l'altro ho visto anche la raccolta del miele! Ricetta peperoni al forno con acciughe e capperi: Ingredienti per 4 persone 3 peperoni tra gialli, rossi e verdi 3 cucchiai di pangrattato 6 filetti d'acciuga 3 cucchiai di parmigiano 3 cucchiai di capperi sott'aceto olio EVO q.
sale q.
Lavate i peperoni, asciugateli, togliete il gambo ed i semi interni e tagliateli in 3-4 parti.
Prendete una teglia da forno e ricopritene il fondo con 3.
