Ricetta, ingredienti e consigli per "Dolce di mele del Baden", scopri come si prepara.
Tempo di preparazione: 20 Minuti
Tempo di cottura: 40 Minuti
Preparazione: 20 minuti Cottura: 40 minuti Porzioni: 8 Costo: Basso Ingredienti Per la pasta frolla Farina 250 g Burro 125 g Zucchero 65 g Uovo 1 Scorza di limone grattuggiata (io ho preferito mettere la scorza di arancio) 1 cucchiaino Per il ripieno Mele 1 kg Per la crema Uova 3 Panna fresca liquida 125 g Zucchero (io ho preferito mettere lo zucchero di canna) 100 g Preparazione Preparare la frolla mettendo in un robot da cucina con lame la farina ed il burro a tocchetti freddissimo e far partire, quando si sarà ben sfarinata unire l'uovo, lo zucchero e la scorza dell'arancia grattugiata.
Stendere l'impasto che si è formato in una tortiera con borda apribile, rivestendone il fondo ed il bordo.
Sbucciare le.