Pan di Spagna al cacao
Ricetta, ingredienti e consigli per "Pan di Spagna al cacao", scopri come si prepara.
Pan di Spagna al cacao
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Tempo di preparazione: 20 Minuti
Ingredienti
- cacao
- cacao amaro
- cacao dolce
- farina
- farina 00
- sale
- uova
- vanillina
- zucchero
- zucchero semolato
Ricetta
Preparazione: 20 minuti Cottura: 35 ' 40 minuti Porzioni: 10 Costo: Medio Ingredienti uova (grandi) 7 zucchero semolato 180 g Farina 00 200 g acqua (tiepida) 1 cucchiaio Sale 1 pizzico vanillina 1 bustina Cacao zuccherato in polvere 40 g Cacao amaro in polvere 40 g Preparazione Gli ingredienti sono per uno stampo da 24 cm.
Ovviamente potete utilizzare anche uno stampo più piccolo e di conseguenza sarà più alto, o più grande in questo caso diventerà più basso, ma ugualmente buono.
In un'ampia ciotola mettete: le uova, lo zucchero, un pizzico di sale, la vanillina e 1 cucchiaio di acqua tiepida, cominciate a montare il tutto, potete utilizzare la planetaria con la frusta a filo, oppure potete usare le fruste elettriche.
Dovrete.
