Ciambella di zucca e olio di oliva
Ricetta, ingredienti e consigli per "Ciambella di zucca e olio di oliva", scopri come si prepara.
Ciambella di zucca e olio di oliva
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Ingredienti
- farina
- latte
- lievito per dolci
- olio
- uova
- zucca
- zucchero di canna
Ricetta
Procedimento: Lavorate le uova con lo zucchero di canna.
Versate l'olio.
Poi il latte a filo.
Setacciate la farina con il lievito e aggiungetela al composto.
Mettete la zucca cotta ridotta precedentemente in purea.
Uniformate il composto.
Versate nella vostra tortiera imburrata e infarinata oppure coperta da carta forno.
(io ho usato una tortiera in silicone) Cuocete in forno preriscaldato a 180° per circa 35/40 minuti.
Fate raffreddare poi sformate.
Spolverizzate di zucchero a velo e servite.
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