La torta di mele affondate

Ricetta, ingredienti e consigli per "La torta di mele affondate", scopri come si prepara.

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La torta di mele affondate

L'Emporio 21
La torta di mele affondate
Ingredienti
  • anice
  • cannella
  • farina
  • farina 00
  • lievito
  • lievito per dolci
  • limoni
  • mele
  • mele golden
  • panna
  • panna da cucina
  • sale
  • uova
  • zucchero
Ricetta

...Taglia a fette spesse le mele e spruzzale con il succo del limone per non farle annerire. Mettile da parte. Setaccia la farina con il lievito. Monta per circa 5 minuti le uova con lo zucchero, aggiungi mezza confezione di panna e la cannella. Unisci la farina e mescola con la spatola in silicone per togliere eventuali grumi. Aggiungi quello che rimane della confezione di panna. Mescola con cura e versa l'impasto nella tortiera che avrai imburrato e infarinato. Disponi le fette di mela a raggiera. Cospargi con zucchero semolato, qualche fiocchetto di burro e un po' di cannella. fai...

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