Rotolo di frittata al forno ripieno di formaggio e verdure
Ricetta, ingredienti e consigli per "Rotolo di frittata al forno ripieno di formaggio e verdure", scopri come si prepara.
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Rotolo di frittata al forno ripieno di formaggio e verdure
https://lericettedimirzia.it/Ingredienti
- basilico
- formaggio spalmabile
- latte
- parmigiano
- pepe
- sale
- spinaci
- uova
Ricetta
...Procedimento Pulite e lavate bene gli spinaci o la cicoria sotto l'acqua corrente e dopodiché lessateli, in acqua leggermente salata, per circa 5 minuti finché diventano teneri. Scolateli e lasciateli raffreddare. In una ciotola mettete le uova con latte, parmigiano, sale, pepe ed un trito di basilico. Montate con una frusta a mano fino a far amalgamare bene tutti gli ingredienti. Versate il composto in una teglia ricoperta di carta da forno ed infornate la frittata a 180° e cuocete per 15 minuti circa fino a che il composto si sarà gonfiato leggermente e...
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