PLUMCAKE PRIMAVERA
Ricetta, ingredienti e consigli per "PLUMCAKE PRIMAVERA", scopri come si prepara.
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PLUMCAKE PRIMAVERA
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- albumi
- burro
- coloranti alimentari
- farina
- latte
- lievito in polvere
- limoni
- scorza di limone
- tuorlo d'uovo
- uova
- zucchero
Ricetta
...preparate la crema al limone : Montate il burro con lo zucchero con una frusta o il cucchiaio di legno, unite le uova intere, la scorza grattugiata di mezzo limone e il succo di due limoni. Fate cuocere a fuoco lento sempre mescolando rendendola omogenea. Mettetela a raffreddare e mescolatela di tanto in tanto. Quando il plumcake si sar raffreddato , tagliatelo con un coltello longitudilmente , fate una bagna di latte con due cucchiai di Marsala e irrorate la parte del dolce dove poi metterete la crema . Spalmate bene la crema e ricomponete il dolce. Con la pasta da zucchero decorate...
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