Ricetta, ingredienti e consigli per "SPAGHETTI CON SUGO DI SEPPIE", scopri come si prepara.
...Lavatele con cura, quindi tagliate i tentacoli a pezzetti e le sacche a striscioline. Scaldate l'olio, unitevi l'aglio tritato e i tentacoli lasciandoli cuocere perch possano ammorbidirsi, unite anche il resto delle seppie e la polpa di pomodoro. Salate, pepate e portate a cottura a fuoco moderato, aggiungendo,se necessario poca acqua tiepida ; a cottura ultimata spolverate di prezzemolo tritato. Portate a ebollizione una pentola d'acqua salata, cuocetevi gli spaghetti, scolateli e conditeli con il sugo di seppie......e sentirete che ..BONTA'.. Pubblicato da Lucilla ...
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