Patate cardoncelli e salsiccia al forno
Ricetta, ingredienti e consigli per "Patate cardoncelli e salsiccia al forno", scopri come si prepara.
Patate cardoncelli e salsiccia al forno
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Ingredienti
- aglio
- funghi cardoncelli
- maggiorana
- olio d'oliva extra-vergine
- patate
- pomodori pelati
- prezzemolo
- rosmarino
- sale
- salsicce
Ricetta
Mettete le patate in una teglia ampia foderata di carta da forno.
Togliete la parte terrosa ai funghi poi lavateli e tagliateli a pezzi medi.
Mettete i funghi nella teglia insieme alle patate.
Tritate il prezzemolo con un coltello e aggiungetelo nella teglia.
Prendete i pomodori pelati e tagliateli a pezzettini.
Aggiungete anche i pomodori spezzettati nella teglia.
Prendete ora le salsicce e praticate dei fori su tutte le salsicce aiutandovi con i rebbi di una forchetta o con un coltello.
Aggiungete ora le salsicce nella teglia.
A questo punto e infornate in forno gi caldo per circa 30 ' 35 minuti girando almeno una volta le salsicce.
Trascorso questo tempo alzate la temperatura del forno a 250 C e fate rosolare per circa 20 minuti.
Ed ecco qua che le patate cardoncelli e salsiccia al forno sono pronte per essere.
