Ricetta, ingredienti e consigli per "Zucche fantasma senza glutine", scopri come si prepara.
Preparazione: Innanzitutto preparate la pasta frolla per preparare le zucche fantasma senza glutine di Halloween.
Io come mio solito ho usato il Bimby anche se potrete impastare o secondo il metodo tradizionale della farina a fontana o con l'utilizzo di una planetaria.
Col Bimby mettete tutti gli ingredienti nel boccale e fate lavorare per 2 minuti con la funzione spiga.
Una volta preparato l'impasto ponetelo in frigo per un paio d'ore avvolto in un canovaccio.
In questo modo la pasta frolla senza glutine diventerà più compatta risulterà più lavorabile.
Trascorso il tempo previsto procedete con la preparazione delle zucche fantasma senza glutine di Halloween.
In primis stendete la frolla su di un piano di lavoro infarinato e tiratela dello spessore di 4/5 mm.
Quindi procedete a dare forma con un coltello o usando una formina alla faccia oblunga della zucca fantasma.
Fate tutte le forme, una metà le lasciate intere, l'altra.