Pizza nera

Ricetta, ingredienti e consigli per "Pizza nera", scopri come si prepara.

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Pizza nera

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Pizza nera
Ingredienti
  • aromi
  • farina
  • formaggio montasio
  • lievito
  • mozzarella
  • olio
  • pane nero
  • passata di pomodoro
  • pomodori
  • sale
Ricetta

...preparare in una scodella la passata di pomodoro, un pizzico di sale, un filo di olio e aromi a piacere e lasciare insaporire. Una volta terminata la seconda lievitazione spargere la passata condita sulle pizze e infornare nel forno già caldo a 220° C per circa 10 minuti. Quando vedete che la cottura è giunta quasi al termine aggiungete il formaggio tagliato a fette sottili sulla pizza e cuocete fino a quando non è completamente sciolto. Ora non vi resta che gustarla!!! Buon appetito!!! 😀 ...

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