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Ravioli di branzino con burro e nocciole

Ricetta, ingredienti e consigli per "Ravioli di branzino con burro e nocciole", scopri come si prepara.

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Ravioli di branzino con burro e nocciole

https://blog.giallozafferano.it/pelledipollo/

Tempo di preparazione: 40 Minuti Tempo di cottura: 15 Minuti

Ingredienti

  • branzino
  • burro
  • farina
  • farina 00
  • granella di nocciole
  • limoni
  • olio
  • pasta tipo ravioli
  • pepe
  • ricotta
  • sale
  • scorza di limone
  • semola
  • semola di grano
  • uova
  • vino bianco

Ricetta

Preparazione: 40 minuti Cottura: 15 minuti Porzioni: 3-4 persone Costo: Basso Ingredienti Per la pasta 2 Uova 100 g Farina 00 100 g Semola di grano duro rimacinata 1 pizzico Sale Per il ripieno 4 filetti Branzino (circa 400 g) 140 g Ricotta mista Scorza di limone (biologico) 1/2 bicchiere Vino bianco secco Sale Pepe Olio extravergine d'oliva Per condire 80 g Burro 20-30 g Granella di nocciole Preparazione Scaldate una padella con pochissimo olio extravergine, e sistematevi i filetti di branzino,.

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