Torta "Putana gentile"#ricettedirecupero
Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta "Putana gentile"#ricettedirecupero", scopri come si prepara.
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Torta "Putana gentile"#ricettedirecupero
http://blog.prelibata.com/Ingredienti
- arance
- burro
- cedri
- fecola di patate
- latte
- lievito
- lievito per dolci
- limoni
- pane raffermo
- rum
- uova
- uvetta sultanina
- zucchero
Ricetta
...PREPARAZIONE La sera prima , fate a piccoli pezzi il pane e mettetelo a bagno nel latte in una ciotola. Coprite la ciotola e tenetela in frigorifero fino al giorno successivo, quando sarà il momento di preparare la torta. Prendete la ciotola dal frigorifero e sbattete energicamente con una frusta il pane che avrà assorbito tutto il latte, in modo da ottenere una crema bianca e omogenea. Unite una alla volta le uova intere, lo zucchero, 1 cucchiaio di rum, la scorza grattuggiata del limone e dell'arancia, il burro fatto precedentemente sciogliere a bagnomaria e...
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