Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta al melone giallo", scopri come si prepara.
Procedimento : Preparate il pan di Spagna sbattendo le uova con lo zucchero e incorporando la farina poco a poco.
Non appena otterrete un composto liscio e omogeneo trasferite il tutto in una tortiera e infornate a 180 gradi per circa 25 minuti.
Nel frattempo affettate il melone e togliete la buccia.
In un tegame antiaderente fate appassire il melone con un po di burro cuocendolo a fuoco lento per 15 minuti circa .
Con il melone ancora tiepido decorate la torta e aggiungete fili di miele ad intreccio.
Spolverate con lo zucchero a velo e lasciate riposare per una mezz’oretta prima di servire.
Buon appetito! .