Torta cioccoarancia -dolceinverno
Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta cioccoarancia -dolceinverno", scopri come si prepara.
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Torta cioccoarancia -dolceinverno
Percorsi nel Gusto | PrelibataIngredienti
- arance
- cioccolato fondente
- nocciole
- uova
- zucchero
- zucchero a velo
Ricetta
...PREPARAZIONE Lavate bene l'arancia e mettetela in un pendolino coperta di acqua fredda, portate a ebollizione e cuocetela per 10 minuti. Una volta raffreddata tagliatela a pezzi, eliminate eventuali semi e frullatele. rivestite di carta da forno uno stampo a cerniera di 28 cm di diametro e accendete il forno a 200° così si riscalda. Tritate finemente le nocciole. Fate fondere il cioccolato a bagnomaria. Separate i tuorli dagli albumi e montate a neve gli albumi. Montate i tuorli con lo zucchero, quando saranno gonfi e spumosi unite...
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