Gelatina di albicocche
Ricetta, ingredienti e consigli per "Gelatina di albicocche", scopri come si prepara.
Gelatina di albicocche
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Ingredienti
- albicocche
- limoni
- zucchero
Ricetta
preparazione di un elaborato melone e prosciutto 😉 e invece,  a sorpresa, arriva un'altra ricetta, di una temeraria Viviana  che sfida il caldo e ci sfida, con  una gustosa e fresca gelatina di  albicocche .
Questa ricetta ci fa pensare ad una gustosissima e salutare merenda e mentre siamo qui a scrivere ci è venuta tanta voglia di andare al  mare 🙂 Potete trovarla anche qui '-> Ricetta gelatina nel suo blog Ingredienti: kg.
1200 di albicocche mature gr.
800 di zucchero 1 limone  Preparazione Lavate le albicocche, dividetele a metà , eliminate il nocciolo e mettete in una pentola di grande dimensione.
Versate mezzo litro d’acqua e uno scorza di limone.
Cuocete a fuoco vivo per una decina di minuti.
Foderate un colino con un telo pulitissimo e sistematelo su una terrina.
Mettete nel colino le albicocche e il loro succo e lasciate colare il liquido nella terrina per alcune ore.
Mettete.
