Ricetta, ingredienti e consigli per "Cheesecake Semplice al Doppio Cioccolato senza Cottura né Gelatina", scopri come si prepara.
Procedimento: Prepariamo la base della nostra cheesecake sbriciolando i cereali scelti, aggiungendo 10 gr di proteine in polvere, il pizzico di sale e un po' di vaniglia.
Aggiungiamo poi il caffè e un po' di latte e uniamo (se nn usi le proteine omettile omettendo anche il latte).
Posizioniamo il coppapasta su un piattino da portata e mettiamo all'interno l'impasto ottenuto coi cereali.
Livelliamo e procediamo con la crema di Yogurt.
Uniamo in una ciotola o in una tazza lo Yogurt con 10 gr di cacao, 10 gr di proteine in polvere e un po' di vaniglia (se non usi le Proteine aggiungi 20 gr di cacao).
Versiamo lo yogurt al cacao sulla base e poniamo in frigo per almeno un'ora.
Prepariamo la Crema al Cioccolato per l'ultimo strato unendo 10 gr di cacao con 10 gr di proteine al cioccolato (se non usi le proteine utilizza 20 gr di cacao) e uniamo un cucchiaino di latte alla volta fino a consistenza desiderata.
Per fare uno strato compatto la crema.