Cosce di pollo in padella
Ricetta, ingredienti e consigli per "Cosce di pollo in padella", scopri come si prepara.
Cosce di pollo in padella
https://blog.giallozafferano.it/juli/
Ingredienti
- cosce di pollo
- finocchietti selvatici
- menta
- patate
- pomodorini
- salvia
- vino
- vino rosso
Ricetta
PROCEDIMENTO Per prima cosa prendiamo una padella antiaderente profonda,aggiungiamo il burro quando basta e facciamolo riscaldare,tritate la cipolla è facciamola appassire,mettiamo gli aromi ,salvia,finocchietto è menta,un preparato secco che ho fatto io se voi lo avete fresco ancora meglio.
Aggiungiamo le cosce di pollo,lasciamolo rosolare per circa 30 minuti assieme agli aromi,aggiungiamo i pomodorini è patate,facciamoli cuocere fino alla loro cottura.
Aggiungiamo mezzo bicchiere di vino bianco e chiudiamo con coperchio,il pollo vuole la sua cottura,che man mano rigiriamo aggiungiamo del sale è pepe,origano è chiappara il tutto qb.
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