Ricetta, ingredienti e consigli per "Cestini di melanzane alla zucca", scopri come si prepara.
preparare e anche molto belli da vedere.
Ancora non siamo fuori stagione per le melanzane, complice infatti il tempo caldo se ne trovano e allora perchè non adoperarle per fare qualcosa che sia proprio a cavallo tra le due stagioni' La zucca poi in questo periodo la vedi ovunque.
In realtà l'idea di realizzare questa ricetta è nata da alcuni avanzi sia dell'uno che dell'altro ortaggio'e devo dire che alla fine invece è venuto fuori qualcosa di davvero particolare e anche molto light.
I Cestini di melanzane alla zucca sono perfetti per iniziare magari una cena o per essere inseriti in un buon antipasto e visto che restano così come li vedete possono essere presi e mangiati anche con le mani.
Io dico che anche i bambini ne andranno golosi e sarà una buona scusa per far mangiare loro qualche verdura in più.
Su questi cestini c'è da aggiungere davvero poco perciò io passerei direttamente alla ricetta.
Cestini di.