Torta soffice con farina integrale e crema al melograno
Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta soffice con farina integrale e crema al melograno", scopri come si prepara.
Torta soffice con farina integrale e crema al melograno
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Ingredienti
- amido di mais
- burro
- farina integrale
- gocce di cioccolato
- latte
- lievito per dolci
- limoni
- melagrane
- nutella
- olio di semi
- panettone
- uova
- zucchero
- zucchero di canna
Ricetta
PROCEDIMENTO In una ciotola capiente lavorate, con le fruste elettriche, lo zucchero con le uova fino ad ottenere un composto spumoso, poi unite a filo l'olio e continuate a montare.
Unite la farina con il lievito setacciati, il latte e la buccia di limone, lavorate il composto fino a renderlo omogeneo e cremoso.
A questo punto versate il composto in uno stampo rotondo, con bordi alti, del diametro di 20-22 cm, precedentemente imburrato e infarinato e infornate a 170° in forno statico già caldo per 35-40 minuti.
Fate sempre la prova stecchino per verificare la cottura.
Dopo 30 minuti controllate la cottura e se non è ancora cotta copritela con un foglio di carta alluminio per non farla colorire troppo.
Lasciate raffreddare la torta nello stampo e nel frattempo preparate la crema al melograno.
In questa ricetta potete utilizzare succo al 100% di melograno, facilmente reperibile in tutti i supermercati oppure .
