Cannelloni con zucchine ricotta e speck

Ricetta, ingredienti e consigli per "Cannelloni con zucchine ricotta e speck", scopri come si prepara.

Disponibile su Google PlayInstalla
Google Play e il logo di Google Play sono marchi di Google LLC.
Trova ricette da ingredienti

Inserisci qui gli ingredienti che hai in casa, per es. "Aragosta".

Inserisci qui gli ingredienti che non hai in casa o non vuoi usare, per es. "Polenta".
La tua dispensa
Esclusioni
Aggiungi gli ingredienti in tuo possesso
Trova ricetta per ingredienti
Aggiungi gli ingredienti da escludere
Ricette > Primi Piatti

Cannelloni con zucchine ricotta e speck

La cucina di Marta
Cannelloni con zucchine ricotta e speck
Ingredienti
  • basilico
  • burro
  • cannelloni
  • cipolla bianca
  • mozzarella
  • noci
  • olio d'oliva extra-vergine
  • parmigiano
  • passata di pomodoro
  • ricotta
  • sale
  • speck
  • sugo
  • uova
  • zucchero
  • zucchine
Ricetta

...preparate il sugo con la passata di pomodoro, un cucchiaino di zucchero, il basilico, la noce di burro e un pizzico di sale. In una ciotola mescolate la ricotta ben asciutta con lo speck a cubetti. Unite 30 g di parmigiano reggiano grattugiato e le uova. Aggiungete la mozzarella tagliata a dadini e le zucchine fredde. Cospargete il fondo della pirofila con la metà circa del sugo che avete preparato. Trasferite il ripieno in una sac a poche e riempite i cannelloni. Ricoprite i cannelloni con il sugo rimasto. Cospargete la superficie con il parmigiano grattugiato rimasto. Infornate in forno...

vai alla ricetta completa link
Vota
Voti: 4.40/5 (70 voti)
Food blog
Vuoi entrare a far parte dei nostri
Food blog amici?
Visita la nostra pagina food blog amici
Cannelloni con zucchine ricotta e speck