Torta di Carote Viola
Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta di Carote Viola", scopri come si prepara.
Torta di Carote Viola
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Ingredienti
- carote
- farina
- glassa
- lievito
- olio
- uova
- zucchero
- zucchero a velo
Ricetta
PREPARAZIONE ' Riscaldare il forno a 180^.
Pelare le carote, tritarle con il mixer, aggiungere l'olio e riazionare il mixer per creare una purea.
' Montare le uova con lo zucchero, aggiungere la crema di carote, la Farina setacciata ed il lievito.
Amalgamare bene e versare l'impasto in una tortiera unta e infarinata.
' Cuocere a 180^ per 30/35 minuti, fare sempre la prova stecchino prima di sfornare.
' Per la glassa versare lo zucchero in una ciotola e con un cucchiaio amalgamare bene con l'acqua fino a renderla della consistenza desiderata.
Sformare la torta quando sarà fredda e decorarla con la glassa.
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