Conchiglioni al forno con radicchio e speck
Ricetta, ingredienti e consigli per "Conchiglioni al forno con radicchio e speck", scopri come si prepara.
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Conchiglioni al forno con radicchio e speck
https://blog.giallozafferano.it/pelledipollo/Tempo di preparazione: 25 Minuti
Tempo di cottura: 30 Minuti
Ingredienti
- besciamella
- erba cipollina
- olio
- parmigiano
- pasta tipo conchiglioni
- pepe
- pollo
- radicchio rosso
- ricotta
- sale
- scalogno
- speck
Ricetta
Preparazione: 25 minuti Cottura: 30 minuti Porzioni: 4 persone Costo: Basso Ingredienti 280 g Conchiglioni 250 g Ricotta 120 g Speck 400 g Radicchio rosso 1 Scalogno 350 ml Besciamella Parmigiano reggiano Erba cipollina Olio extravergine d'oliva Sale Pepe Preparazione Mondate lo scalogno e tritatelo finemente.
Lavate il radicchio e tagliatelo a julienne.
Mettete il tutto in una padella con un filo di olio evo, e fate cuocere a fuoco moderato per una decina di minuti.
Regolate di sale, spegnete e fate intiepidire.
In una ciotola, mescolate la ricotta con lo.
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