Ricetta, ingredienti e consigli per "Black onigiri ai gamberi", scopri come si prepara.
Preparargli veramente semplice, soprattutto utilizzando gli stampi appositi.
Dopo aver visto su Instagram dei Maki preparati con il riso Venere, ho deciso di sperimentare anche io preparando degli onigiri fusion, utilizzando appunto il riso venere, dei gamberetti cotti e una salsa svedese dell'ikea all'aneto.
Se non avete gli stampi per Onigiri, la forma di triangolo potete darla con le mani pressando il riso sul palmo.
Se non avete la salsa IKEA potete sostituirla con della senape delicata e del finocchietto selvatico.
Ingredienti per circa 6 Onigiri: Mezza tazza di riso Venere Una tazza e mezza di acqua 12 gamberetti in salamoia sgocciolati Sei cucchiaini di salsa SS SENAP & DILL, Ikea 30 ml di aceto di mele Un cucchiaino di zucchero di canna Un pizzico di sale semi di sesamo q.
Per prima cosa dovete cuocere il riso con il sistema per assorbimento.
Versate il riso in una casseruola a bordi alti.