Ingredienti per Waffle black e wkite
- albumi
- burro
- cacao
- farina
- farina 00
- latte
- lievito
- olio
- pane
- pastella
- sale
- tuorlo d’uovo
- uova
- vanillina
- zucchero
- zucchero a velo
Preparazione della ricetta
Come preparare: Waffle black e wkite
La ricetta Waffle black e wkite
La Waffle black e wkite è un delizioso piatto dolce originario del Nord Europa, in particolare dei Paesi Bassi e del Belgio. Questa ricetta unisce due sapori contrastanti, il nero del cacao e il bianco del latte, creando un gusto bilanciato e fresco. Il Waffle black e wkite è spesso servito come dessert o come colazione speciale, accompagnato da frutta fresca, panna montata o sciroppo d’acero.
Preparazione
- Inizia sbattendo le uova con lo zucchero fino a ottenere un composto spumoso, aggiungendo successivamente il latte, il sale e la vanillina.
- Mescola la farina, la farina 00 e il lievito in un’altra ciotola.
- Aggiungi il composto di uova al composto di farina, mescolando fino a ottenere un impasto liscio.
- Dividi l’impasto in due parti uguali e aggiungi il cacao a una delle due parti.
- Scala le due paste in modo uniforme e disponile su una superficie piana.
- Riscalda una piastra per waffle e cuoci le waffle per circa 5 minuti per lato.
- Servire caldo con la tua scelta di topping.
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