Waffle black e wkite
Ricetta, ingredienti e consigli per "Waffle black e wkite", scopri come si prepara.
Waffle black e wkite
https://blog.giallozafferano.it/consuela/
Ingredienti
- albumi
- burro
- cacao
- farina
- farina 00
- latte
- lievito
- olio
- pane
- pastella
- sale
- tuorlo d'uovo
- uova
- vanillina
- zucchero
- zucchero a velo
Ricetta
PROCEDIMENTO DEI WAFFLE PER PRIMA COSA PREPARAZIONI DELLA PIASTRA PER WAFFLE Metti la spina ed accendila e leggi le istruzioni nel libretto se devi attendere che a la spia spegne quando la temperatura è corretta di solito queste piastre sono dotate di questa spia una lucetta che attacca e stacca per darti il segnale che la piastra e' pronta.
Fai cadere un paio di gocce d'acqua sulla piastra per verificarne la temperatura.
Se sfrigolano e saltellano per qualche secondo prima di evaporare, puoi procedere con la cottura.
Se le gocce rimangono sulla piastra troppo a lungo, significa invece che devi attendere ancora.
Nel caso l'acqua evapori in meno di un paio di secondi, la tua piastra è troppo calda.
PROCEDIMENTO PER I WAFFLE 1) Metti in una recipiente la farina, il sale, lo zucchero e il lievito pane angeli setacciati 2) dividi gli albumi dalle uova e metti in recipienti separati e monta gli albumi con uno sbattitore elettrico 3) .
