Torta di pere, grano saraceno e cioccolato
Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta di pere, grano saraceno e cioccolato", scopri come si prepara.
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Torta di pere, grano saraceno e cioccolato
http://painauchoco.blogspot.com/Ingredienti
- angelica
- cacao
- cioccolato fondente
- estratto di vaniglia
- farina
- farina di farro
- farina di grano saraceno
- latte
- latte di soia
- lievito
- lievito per dolci
- nocino
- olio
- pere
- riso
- uova
- vaniglia
- zucchero di canna
Ricetta
...preparare questa torta sono andata ad occhi chiusi: un sacchettino di pere locali, piccole ma dolcissime, un impasto rustico con le mie farine preferite, e una pioggia di scaglie di cioccolato fondente da lasciar scivolare sul fondo, come un piccolo segreto da scoprire a colazione. Potete sostituire le farine con altre a vostra scelta, lasciando invariate le quantit: grano integrale, orzo, avena... Al posto delle pere potete utilizzare la vostra frutta di stagione preferita: mele selvatiche, per un classico senza tempo, oppure prugne, per chi non vuole ancora arrendersi all'autunno....
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Torta di pere, grano saraceno e cioccolato