Funghi porcini trifolati
Ricetta, ingredienti e consigli per "Funghi porcini trifolati", scopri come si prepara.
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Funghi porcini trifolati
https://www.lombardiafood.it/Ingredienti
- aglio
- burro
- funghi
- funghi porcini
- olio
- prezzemolo
- sale
Ricetta
...lavati, asciugarli con cura e tagliarli a fettine. Lavare il prezzemolo e tritarlo finemtente, quindi sbucciare l'aglio e tritare anch'esso finemente. In una padella versare l'olio, adagiare il burro e metterla sul fuoco a fiamma viva. Quando olio e burro sfrigoleranno, aggiungete il trito di prezzemolo e aglio e spadellarli per un paio di minuti fino a frarli rosolare, quindi aggiungere i funghi e abbassare la fiamma al minimo. Aggiustare di sale e lasciare cuocere per 30 minuti. Servire ben caldi. Condividi Tags: funghi, porcini, vegan ...
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