Ricetta, ingredienti e consigli per "Tortini di riso ai funghi", scopri come si prepara.
Tempo di preparazione: 10 Minuti
Tempo di cottura: 15 Minuti
Preparazione: 10 minuti Cottura: 15 minuti Porzioni: 4 tortini per 4 stampini del diametro di 9 cm cad Costo: Basso Ingredienti risotto ai fungi (potete provare questa ricetta ) 200 g parmigiano reggianp 100 g Pepe rosa Uovo 1 Preparazione Se avete già preparato il risotto per questa ricetta non ci vuole davvero niente! sbattete le uova e amalgamatele bene con il parmigiano unitele al risotto freddo mescolando bene versate il composto così ottenuto negli stampini di silicone Se volete rendere i tortini più croccanti potete iburrare e passare con il pangrattato i tortini infornate a 190° per 15 minuti togliete dal forno e servite caldi dopo averli sformati e guarniti con qualche bacca di pepe rosa.
Aggiungete se gradite un filo d'olio e ancora un pò di parmigiano .