Lasagna con crepes all’ortica cotta in padella
Ricetta, ingredienti e consigli per "Lasagna con crepes all’ortica cotta in padella", scopri come si prepara.
Lasagna con crepes all’ortica cotta in padella
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Ingredienti
- besciamella
- crepes
- lasagne
- ortica
- parmigiano
Ricetta
Preparazione: Fare tutte le preparazioni di base come da ricette che seguono : preparare un ragù di carne semplice , fare la besciamella all'ortica e se non sere per altre preparazioni, si può dividere la ricetta per tre .
Preparare inoltre le crepes all'ortica.
Ragu di carne Besciamella all' ortica Crepes all'ortica In una ciotola, mescolare il ragù con la besciamella e metterne due cucchiai sul fondo della padella .
Mettere sopra una crepes e altra besciamella , spolverizzando con abbondane parmigiano.
Mettere un'altra crepes, altra besciamella e parmigiano e continuare così, fino ad esaurimento degli ingredienti.
Terminare con un generoso strato di besciamella e una generosa spolverata di parmigiano.
Coprire la padella e metterla sul fuoco con la retina spargi fiamma .
Cuocere a fuoco moderato per circa 30 minuti, o fino a che risulta ben cotta e gratinata.
Servire subito ben calda questa ottima lasagna con.
