Ricetta base: preparare la polenta con il Bimby
Ricetta, ingredienti e consigli per "Ricetta base: preparare la polenta con il Bimby", scopri come si prepara.
Ricetta base: preparare la polenta con il Bimby
https://lericettedivalentina.blogspot.com/
Ingredienti
- olio
- polenta
- sale grosso
Ricetta
preparare la polenta con il Bimby Questa che sto per darvi non una vera e propria ricetta, ma un metodo per cucinare la polenta, quella vera, non quella istantanea, utilizzando il Bimby e quindi permettendoci una cottura lenta e come si deve per la polenta, senza per impegnarci davanti ai fornelli a mescolare per 40 minuti.
Il mio un Bimby TM31, questo metodo valido anche per il modello precedente e penso anche per il modello nuovo.
Certo per il TM21 non potete mettere le lame a movimento inverso, ma non un grosso problema, il modello nuovo, per mia sfortuna, non lo conosco ancora ma penso che questa ricetta si possa perfettamente adattare anche a lui.
INGREDIENTI per 6 persone: 375g di polenta bramata 1,5 l d'acqua 1 cucchiaino di sale grosso 1 cucchiaio d'olio Allora l'acqua nel boccale del Bimby con il sale e l'olio; chiudetelo e impostate 100 gradi per 12 minuti a velocit 1 e fate partire.
Finito questo tempo Spegnete.
