FINOCCHI GRATINATI ALLA CURCUMA
Ricetta, ingredienti e consigli per "FINOCCHI GRATINATI ALLA CURCUMA", scopri come si prepara.
FINOCCHI GRATINATI ALLA CURCUMA
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Ingredienti
- aglio
- curcuma
- finocchi
- formaggio grana
- pane
- parmigiano
- pepe nero
- sale
Ricetta
Preparazione: Lavare molto bene il finocchio (tenuto intero) dopo averne eliminato i gambi e le barbette verdi.
Quindi tagliarlo a fette, non troppo sottili, nel senso della larghezza.
Disporre le fette sulla placca rivestita con carta da forno: salarle e peparle.
In un mixer, mettere il pane, il formaggio a pezzetti e lo spicchio di aglio.
Tritare il tutto grossolanamente e cospargere i finocchi con questo trito.
Infine spolverizzare con della curcuma (aiutatevi utilizzato un piccolo colino a maglie fitte).
Cuocere i finocchi alla curcuma in forno preriscaldato a 200° per 20/25 minuti.
Servirli caldi.
Fonte: paola67 FINOCCHI GRATINATI ALLA CURCUMA Tagged on: AglioContorniCurcumaFinocchioGranaPancarrèPepe lacadrega 4 ottobre 2017 CONTORNI No Comments ' CONIGLIO ALLA.
