Tartufi di cioccolato all'amaretto
Ricetta, ingredienti e consigli per "Tartufi di cioccolato all'amaretto", scopri come si prepara.
Tartufi di cioccolato all'amaretto
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Ingredienti
- burro
- cacao amaro
- cioccolato
- cioccolato fondente
- liquore all'amaretto
- panna
- tartufo
Ricetta
Procedimento: Tritiamo il cioccolato fondente.
Scaldiamo la panna in una pentola di medie dimensioni, appena bolle, togliamo dal fuoco ed uniamo il cioccolato e mescoliamo per farlo sciogliere bene.
Uniamo anche il burro e continuiamo a mescolare, poi aggiungiamo anche il liquore.
Facciamo raffreddare, copriamo con della pellicola per alimenti e poniamo in frigo per 7/8 ore.
Riprendiamo il composto e aiutandoci con un cucchiaio, prendiamone un po e formiamo delle palline, dopo di che passiamole nel cacao amaro e successivamente su di un vassoio da portata.
Possiamo anche porli singolarmente in dei pirottini di carta.
Buon appetito! Pubblicato da Debora Lazzaro a
18:33 Invia tramite email Postalo sul blog Condividi su Twitter Condividi su Facebook Condividi su Pinterest .
