Torta salata di zucca e pomodori
Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta salata di zucca e pomodori", scopri come si prepara.
Torta salata di zucca e pomodori
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Tempo di preparazione: 40 Minuti
Tempo di cottura: 50 Minuti
Ingredienti
- formaggio grana
- maggiorana
- olio
- pasta frolla
- pepe
- pomodori
- sale
- yogurth
- zucca
Ricetta
Preparazione: 40 minuti Cottura: 50 minuti Costo: Basso Ingredienti pasta frolla salata polpa di zucca mantovana 500 g Yogurt bianco magro 150 g formaggio grana grattugiato 50 g Olio extravergine d'oliva 2 cucchiai Pomodori 2 Maggiorana q.
Sale q.
Pepe q.
Preparazione Preparare la pasta frolla salata seguendo questa ricetta e conservarla in frigo almeno un'ora.
Sbucciare la zucca, tagliarla a pezzetti e cuocerla in forno a 180°C in modalità statica per 30 minuti circa.
Frullarla, versare in una ciotola, aggiungere il formaggio grattugiato, lo yogurt, l'olio, il sale e il pepe.
Foderare di carta da forno una tortiera, stendere la pasta frolla salata.
Versare il composto di zucca, yogurt e formaggio grattugiato livellandolo bene.
