Torta alle mele senza glutine
Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta alle mele senza glutine", scopri come si prepara.
Torta alle mele senza glutine
https://www.unpizzicodipeperosa.com/
Ingredienti
- arance
- burro
- cannella
- farina di riso
- latte
- lievito vanigliato
- limoni
- mele
- uova
- zucchero
Ricetta
PROCEDIMENTO: Per prima cosa sbucciate le mele, tagliatele a fette e mettetele in una ciotola a macerare con un pizzico di cannella e il succo di un limone.
Fate sciogliere il burro e tenete da parte.
In un'altra ciotola montate con le fruste elettriche le uova e lo zucchero fino ad ottenere un composto chiaro e spumoso.
Versatevi a filo il latte e continuate a lavorare con le fruste elettriche, aggiungete la scorza del limone grattugiate e l'aroma al limone.
Setacciate la farina di riso e amalgamatela delicatamente al composto evitando la formazione di grumi.
Incorporate anche il lievito setacciato e amalgamate bene.
Infine versate a filo il burro fuso nell'impasto, amalgamate bene il composto che deve risultare liscio e cremoso.
Imburrate e infarinate con farina di riso lo stampo e versate il composto.
Distribuite in superficie le fettine di mele a raggiera.
Ultimate con fiocchetti di burro e una spolverata di.
