Torta bicolore cocco e cioccolato
Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta bicolore cocco e cioccolato", scopri come si prepara.
Torta bicolore cocco e cioccolato
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Ingredienti
- burro
- cioccolato
- cioccolato al latte
- cioccolato fondente
- cocco
- estratto di vaniglia
- farina 00
- farina di cocco
- latte intero
- lievito per dolci
- mascarpone
- panna
- ricotta
- sale
- uova
- vaniglia
- zucchero semolato
Ricetta
Procedimento: Per la base.
1.
Fondere il burro e mettete da parte.
2.
In una ciotola aggiungere le uova e lo zucchero mescolare velocemente con una frusta a mano o con quelle elettriche.
3.
Unite il cioccolato fuso e fatto raffreddare mescolando sempre.
4.
Aggiungere il burro fuso e fatto raffreddare e l'estratto di vaniglia ed incorporatelo completamente al composto sempre aiutandovi con la frusta a mano o quelle elettriche.
5.
Aggiungete la farina ed il lievito setacciati e mescolate fino ad ottenere un composto omogeneo.
6.
In ultimo aggiungete il pizzico di sale.
7.
Versate il composto in una tortiera da 22/24 cm di diametro completamente rivestita di carta forno.
8.
Cuocete in forno preriscaldato e statico a 170-180 per circa 25-30 minuti.
9.
Trascorso il tempo di cottura, sfornate e fate raffreddare completamente prima di preparare la farcitura.
Per la farcitura.
In una ciotola aggiungete il.
