Funghi ripieni con salsiccia e patate
Ricetta, ingredienti e consigli per "Funghi ripieni con salsiccia e patate", scopri come si prepara.
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Funghi ripieni con salsiccia e patate
https://blog.cookaround.com/vittoria70/Ingredienti
- formaggio grana
- funghi
- funghi champignon
- olio d'oliva extra-vergine
- patate
- pepe
- prezzemolo tritato
- prosciutto
- sale
- salsicce
Ricetta
...Preparazione Per preparare i Funghi ripieni con salsiccia e patate , dobbiamo togliere il terriccio con un coltello affilato dall'estremità del gambo. Puliteli con un foglio di carta assorbente bagnata per togliere tutte le impurità o se preferite passateli sotto un getto di acqua fredda. Staccare il gambi dalle teste e riduceteli a piccolissimi pezzi e inserite tutto in una ciotolina. Mettete da parte le capelle. Togliete il budello alle salsicce e sbriciolatele con le mani e unitele ai gambi, schiacciate le patate e aggiungete anche queste. Salate e pepate unite il trito...
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