Plumcake al cacao, noci, cioccolato e pere
Ricetta, ingredienti e consigli per "Plumcake al cacao, noci, cioccolato e pere", scopri come si prepara.
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Plumcake al cacao, noci, cioccolato e pere
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- cacao amaro
- cioccolato fondente
- farina
- latte
- lievito per dolci
- noci
- olio di semi di girasole
- pere
- sale
- vanillina
- zucchero
Ricetta
...Preparazione : Lavare le pere, togliere il picciolo e calicina e tenere da parte. Setacciare la farina con il lievito e il cacao. Mettere le uova in una terrina, aggiungere lo zucchero, il sale, la vanillina e lavorare con la frusta a mano per qualche minuto fino a che inizier a cambiare il colore. Unire l'olio, il latte e continuare a mescolare. Aggiungere anche la farina, incorporare, unire anche le noci e il cioccolato e amalgamare il tutto. Versare il composto in uno stampo da plumcake unto ed infarinato leggermente in anticipo. Affondare dentro alla parte centrale...
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