Mojito in stecco

Ricetta, ingredienti e consigli per "Mojito in stecco", scopri come si prepara.

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Mojito in stecco

GelatoMyWay
Mojito in stecco
Ingredienti
  • acqua gassata
  • ghiaccio
  • lime
  • menta
  • rum bianco
  • soda
  • succo di lime
  • zucchero
  • zucchero di canna
Ricetta

...Procedimento: Mettete metà acqua a scaldare con lo zucchero; appena quest'ultimo si è sciolto, togliete dal fuoco e aggiungete 5-6 foglie di menta e lasciate in infusione. Appena è freddo, aggiungete il rhum, il succo di lime e la rimanente acqua, poi filtrate tutto. Versate negli stampini da ghiacciolo in stecco, e aggiungete 2-3 foglie di menta e una fettina di lime in ogni ghiacciolo, ma il sapore già lo hanno, è puramente decorativo. Mettere in freezer per almeno 3-4 ore a solidificare. A presto, Valentina Pacini ...

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