Ricetta, ingredienti e consigli per "Insalata di pasta, ricetta veloce", scopri come si prepara.
Tempo di preparazione: 20 Minuti
Tempo di cottura: 8 Minuti
preparazione 🙂 Difficoltà : Bassa Preparazione: 20 minuti Cottura: 8 minuti Porzioni: 4 persone Costo: Basso Ingredienti Penne Rigate Senza Glutine 300 g Mandorle pelate 2 cucchiai Basilico 30 g Olio extravergine d'oliva 1 bicchiere Sale 1 pizzico Scamorza (provola) 3 fette Pomodorini datterini 10 Preparazione Iniziamo a preparare il pesto in maniera veloce; in un mixer mettiamo il basilico, l'olio evo, il sale, le mandorle pelate e tritiamo per pochi secondi.
Cuociamo la pasta al dente, la scoliamo e la mettiamo in una ciotola insieme al pesto.
Amalgamiamo il tutto Una volta raffreddata la pasta con il pesto, aggiungiamo i pomodorini tagliati precedentemente e privati dei semini e la scamorza a dadini .