Polpettone al forno farcito ai wurstel
Ricetta, ingredienti e consigli per "Polpettone al forno farcito ai wurstel", scopri come si prepara.
Polpettone al forno farcito ai wurstel
https://blog.giallozafferano.it/lemieloverie/
Tempo di preparazione: 15 Minuti
Tempo di cottura: 60 Minuti
Ingredienti
- aglio
- carne macinata
- latte
- maiale
- manzo
- olio
- pane raffermo
- parmigiano
- prezzemolo
- sale
- uova
- wurstel
Ricetta
Preparazione: 15 minuti Cottura: 60 minuti Porzioni: 6 persone Costo: Basso Ingredienti Per il ripieno Uova 2 Wurstel 2 Sale 1 pizzico Olio extravergine d'oliva 2 cucchiai Macinato misto (1 parte di manzo, 1 parte di maiale) 500 g Uova 2 Parmigiano reggiano 50 g Aglio 1 spicchio Prezzemolo 1 mazzetto Pane raffermo 1 fetta Sale Latte 1 bicchiere Preparazione Sbattere 2 uova e cuocerle con un paio di cucchiai di olio extravergine d'oliva in una padella antiaderente, formando una frittatina, far raffreddare.
Sbriciolare la fetta di pane raffermo e ammorbidirla nel latte, strizzare il pane ed unirlo al macinato ed al parmigiano.
Tritare lo spicchio d'aglio ed il prezzemolo ed.
