Tian di Peperoncini al Pesto Genovese
Ricetta, ingredienti e consigli per "Tian di Peperoncini al Pesto Genovese", scopri come si prepara.
Tian di Peperoncini al Pesto Genovese
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Tempo di preparazione: 25 Minuti
Tempo di cottura: 25 Minuti
Ingredienti
- acciughe
- formaggio provola
- mozzarella
- olio
- pangrattato
- pesto genovese
- sale
- scamorza
Ricetta
Preparazione: 25 minuti Cottura: 25 minuti Porzioni: 4 persone Costo: Basso Ingredienti peperoncini dolci 16 Acciughe sotto sale 4 Pesto alla Genovese 150 g Mozzarella 1 Scamorza (provola) 50 g Pangrattato 20 g Olio extravergine d'oliva q.
Preparazione Tagliate i peperoncini nel senso della lunghezza lasciando attaccato il picciolo.
Pulite l'interno eliminando semi ed eventuali filamenti.
Lavateli e asciugateli.
Ungere la teglia con un filo d'olio.
Sistemateci i peperoncini con la parte aperta verso l'alto e cuoceteli a 200°C per 10 minuti circa.
Nel frattempo preparate il pesto alla genovese (per la ricetta cliccate QUI).
Versateci i filetti d'acciuga sotto sale tritati finemente.
Farcite con un cucchiaio di pesto alla genovese, mozzarella e.
