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La golosità non ha confini: ricetta dei Babà senza glutine

Ricetta, ingredienti e consigli per "La golosità non ha confini: ricetta dei Babà senza glutine", scopri come si prepara.

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La golosità non ha confini: ricetta dei Babà senza glutine

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Ingredienti

  • burro
  • farina di riso
  • farina di tapioca
  • fecola di patate
  • latte
  • lievito di birra
  • limoni
  • rum
  • uova
  • zucchero
  • zucchero semolato

Ricetta

Preparate lo sciroppo: mettete in un pentolino l’acqua, lo zucchero e il rum.

Portate ad ebollizione, mescolando per far sciogliere lo zucchero.

Togliete il pentolino dal fuoco e fate raffreddare.

 Togliete i babà dal forno e fateli intiepidire.

 Sformateli e tuffateli nella bagna al rum.

 Servite i babà accompagnati da un po’ di crema.

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La golosità non ha confini: ricetta dei Babà senza glutine